{"title":"Pasta Artigianale","description":"\u003cp\u003eUna selezione di \u003cstrong\u003epasta artigianale siciliana\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eGran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e: busiate trapanesi, paccheri, spaccatelle, calamarata e rustici siciliani. Formati tradizionali realizzati con grani pregiati, anche al pistacchio, al nero di seppia, al limone e al peperoncino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pasta-busiata-al-limone-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiata al Limone 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBusiata al Limone di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e è un formato di pasta tipicamente siciliano che incontra la freschezza agrumata del limone, uno dei frutti simbolo di questa terra straordinaria. La busiata – dal nome \"buso\", il ferro da calza attorno al quale la pasta veniva arrotolata a mano – è la pasta tradizionale della Sicilia occidentale, legata alla cultura trapanese e alle antiche tradizioni contadine dell'isola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta da Gran Pastai Giacalone con semola di grano duro di qualità superiore, questa pasta viene arricchita con l'aroma naturale del limone siciliano, conferendo al formato una nota fresca e profumata che si sposa magnificamente con condimenti leggeri a base di pesce, frutti di mare o semplici sughi di verdure estive. La forma elicoidale della busiata, con la sua superficie leggermente ruvida, trattiene perfettamente il condimento ad ogni morso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prodotto che racconta la Sicilia attraverso due elementi fondamentali della sua identità: il grano duro coltivato al sole mediterraneo e il profumo inconfondibile del limone isolano.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro siciliana di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Aromatizzata con limone siciliano naturale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato tipico della tradizione trapanese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Superficie ruvida che trattiene il condimento\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePerfetta con gamberi e limone, con pesto di pistacchio, o con un semplice aglio, olio e scorza di limone grattugiata.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798579523,"sku":"GIA-BUSIATA-LIMONE-500","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaBusiataalLimone500gr_GranPastaiGiacalone.png?v=1779182143"},{"product_id":"pasta-busiata-al-nero-di-seppia-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiata al Nero di Seppia 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eNera come il mare in tempesta, profumata di iodio e di Sicilia: la \u003cstrong\u003eBusiata al Nero di Seppia di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e è uno dei prodotti più scenografici e affascinanti dell'intera gamma. L'inchiostro di seppia naturale, ingrediente iconico della cucina marinara siciliana, tinge la pasta di un nero intenso e brillante, donandole un aroma sottile e avvolgente che preannuncia piatti di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato busiata – la pasta arrotolata elicoidale tipica della Sicilia occidentale – acquista con il nero di seppia una personalità ancora più decisa e memorabile. La semola di grano duro di qualità superiore, lavorata con cura dal pastificio Giacalone, garantisce una pasta dalla consistenza perfetta: soda, con la giusta resistenza alla masticazione, mai collosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prodotto che porta in tavola tutto il fascino del mare siciliano, portando il piatto a un livello estetico e gastronomico di assoluta eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Nero di seppia naturale (colorazione e aroma)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato busiata trapanese tradizionale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Aspetto scenografico e colore nero intenso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMagnifica con frutti di mare, calamari, gamberoni o con un sugo di pomodorini freschi e basilico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798645059,"sku":"GIA-BUSIATA-NERO-SEPPIA-500","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaBusiataalNerodiSeppia500gr_GranPastaiGiacalone.webp?v=1779181655"},{"product_id":"pasta-busiata-al-peperoncino-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiata al Peperoncino 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003ePer chi ama i sapori che non si dimenticano: la \u003cstrong\u003eBusiata al Peperoncino di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e porta in tavola il carattere vivace e appassionato della cucina siciliana, con quel pizzico di fuoco che riscalda il palato e accende l'appetito. Il peperoncino siciliano, dalla piccantezza briosa e aromatica, è impastato direttamente nella semola, regalando alla pasta un colore rosato caldo e un profumo speziato che si sprigiona già durante la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa busiata, formato elicoidale tipico della tradizione trapanese, con la sua forma avvitata trattiene perfettamente qualsiasi condimento, amplificando la piacevole piccantezza in ogni boccone. Prodotta con semola di grano duro di qualità superiore dal pastificio Giacalone, questa pasta è il risultato di una lavorazione artigianale attenta che rispetta le tradizioni della grande pasta siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per chi non si accontenta della pasta neutra e cerca un formato con personalità, capace di valorizzare anche i condimenti più semplici.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peperoncino siciliano impastato nella semola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Piccantezza vivace e bilanciata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato busiata tradizionale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Colore rosato naturale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOttima con aglio e olio, con nduja, con cozze piccanti o con un semplice sugo di pomodoro fresco.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798677827,"sku":"GIA-BUSIATA-PEPERONCINO-500","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/pasta-giacalone-busiataalpeperoncino.webp?v=1779181472"},{"product_id":"pasta-busiata-corta-al-pistacchio-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiata Corta al Pistacchio 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003epistacchio di Bronte\u003c\/strong\u003e – il \"verde di Sicilia\", oro dell'Etna, ingrediente tra i più pregiati della gastronomia mondiale – entra nella pasta e la trasforma in un'esperienza sensoriale unica. La \u003cstrong\u003eBusiata Corta al Pistacchio di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e è un prodotto di assoluta eccellenza che porta sulla tavola tutto il profumo e il gusto inconfondibile del pistacchio siciliano, impastato direttamente nella semola di grano duro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato corto della busiata – rispetto alla versione lunga – si presta a preparazioni più veloci e versatili, mantenendo però tutta la caratteristica forma elicoidale che cattura il condimento in ogni spirale. Il colore verde pistacchio della pasta è naturale, vivace e bellissimo da vedere nel piatto: un elemento che valorizza anche l'estetica della tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prodotto gourmet che conquista al primo assaggio, capace di esaltare sia abbinamenti classici (pesto di pistacchio, crema di ricotta) che creazioni più audaci.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Pistacchio di Bronte (DOP) impastato nella semola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Colore verde naturale del pistacchio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato corto versatile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Aroma intenso e caratteristico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStraordinaria con pesto di pistacchio e gamberi, con pancetta e crema di pistacchio, o con burro e salvia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798710595,"sku":"GIA-BUSIATA-CORTA-PISTACCHIO-500","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaBusiataCortaalPistacchio500gr_GranPastaiGiacalone.png?v=1779119758"},{"product_id":"pasta-busiata-trapanese-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiata Trapanese 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBusiata Trapanese\u003c\/strong\u003e è la pasta più rappresentativa della Sicilia occidentale, un simbolo gastronomico indissolubilmente legato alla città di Trapani e alla sua tradizione culinaria millenaria. Prodotta da \u003cstrong\u003eGran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e con semola di grano duro di qualità superiore, questa pasta viene realizzata nel rispetto della ricetta originale, conservando la forma elicoidale allungata che la rende inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa busiata nasce da un gesto antico: la pasta veniva arrotolata artigianalmente attorno al \"buso\", un ferro sottile, creando quella spirale regolare che ancora oggi caratterizza questo formato. La superficie leggermente ruvida e la forma elicoidale sono perfette per trattenere sughi densi e corposi, in particolare il tradizionale pesto alla trapanese – con mandorle, pomodoro, basilico e aglio – che ne è il condimento d'elezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn viaggio gastronomico a Trapani senza muoversi da casa, con tutta la qualità della grande pasta artigianale siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato elicoidale originale trapanese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Superficie ruvida che trattiene il condimento\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Ricetta tradizionale autentica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl condimento perfetto: pesto alla trapanese con mandorle, pomodoro fresco, basilico e aglio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798743363,"sku":"GIA-BUSIATA-TRAPANESE-500","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaBusiataTrapanese500gr_GranPastaiGiacalone.webp?v=1779117298"},{"product_id":"pasta-busiata-trapanese-corta-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiata Trapanese Corta 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eLa versione corta dell'iconica pasta trapanese: la \u003cstrong\u003eBusiata Trapanese Corta di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e mantiene tutta l'autenticità del formato tradizionale in una misura più compatta, ideale per chi preferisce una pasta più pratica da mangiare e da preparare. La forma elicoidale ridotta si presta magnificamente a primi piatti al forno, insalate di pasta fredde e preparazioni più veloci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta con la stessa semola di grano duro di qualità superiore utilizzata per la versione lunga, questa busiata offre la stessa resistenza alla cottura, la stessa superficie ruvida che cattura il condimento e lo stesso gusto autentico della grande tradizione pastaia siciliana portata avanti da Gran Pastai Giacalone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn formato versatile che non rinuncia alla tradizione: perfetto sia nei piatti più classici della cucina trapanese che nelle interpretazioni più moderne e creative della cucina contemporanea siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato corto e versatile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Ideale per pasta al forno e insalate fredde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Stessa qualità della busiata lunga\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOttima al forno con ragù di carne, in insalata estiva con pomodorini e mozzarella, o con pesto alla norma.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798776131,"sku":"GIA-BUSIATA-TRAPANESE-CORTA-500","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaBusiateTrapanesicorte500gr_GranPastaiGiacalone.png?v=1779117106"},{"product_id":"pasta-busiata-tricolore-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiata Tricolore 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eLa pasta che porta la bellezza della Sicilia direttamente nel piatto: la \u003cstrong\u003eBusiata Tricolore di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e è un mix di tre varianti colorate naturalmente – tradizionale (giallo grano), al nero di seppia (nero intenso) e al pomodoro o spinaci (rosso\/verde) – che crea un effetto cromatico straordinario, allegro e festoso, che valorizza ogni tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI colori sono ottenuti esclusivamente con ingredienti naturali, senza coloranti artificiali: l'inchiostro di seppia per il nero, estratti vegetali per gli altri colori. Ogni busiata porta con sé il suo aroma caratteristico, creando una pasta dalla personalità multipla e sorprendente, dove ogni forchettata può essere diversa dalla precedente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per chi ama stupire i propri ospiti con una presentazione scenografica, senza rinunciare alla qualità e all'autenticità della grande pasta artigianale siciliana. Un prodotto pensato anche come regalo gastronomico originale ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Tre colori naturali in una confezione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Colorazione con ingredienti naturali\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Effetto scenografico nel piatto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePerfetta con sughi leggeri che valorizzino i colori: pesto al basilico, pomodorini freschi o semplicemente olio EVO e parmigiano.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798841667,"sku":"GIA-BUSIATA-TRICOLORE-500","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaBusiatetricolore500gr_GranPastaiGiacalone.webp?v=1779116890"},{"product_id":"pasta-busiate-trapanesi-di-tumminia-500gr-giacalone","title":"Pasta Busiate Trapanesi di Tumminia 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003egrano Tumminia\u003c\/strong\u003e è una delle varietà di frumento duro più antiche della Sicilia, coltivata sull'isola da millenni e riscoperta negli ultimi anni come Presidio Slow Food e patrimonio di biodiversità agroalimentare. Le \u003cstrong\u003eBusiate Trapanesi di Tumminia di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e sono molto più di una semplice pasta: sono un atto di rispetto verso la storia, il territorio e la biodiversità dell'isola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa semola di Tumminia ha caratteristiche organolettiche eccezionali: un colore giallo intenso ambrato, un profumo di grano antico inconfondibile, un sapore pieno e nutrito con retrogusti tostati e leggermente nocciola. La pasta risulta più rustica, più digeribile e più nutriente rispetto alla pasta da grano moderno, con un indice glicemico più basso e un contenuto proteico più elevato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare le Busiate di Tumminia significa anche contribuire alla preservazione di questa varietà cerealicola rara, sostenendo i piccoli agricoltori siciliani che la coltivano.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano antico Tumminia siciliano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Presidio Slow Food – biodiversità siciliana\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Più digeribile del grano moderno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Sapore pieno e aroma di grano antico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eValorizza al massimo con il pesto alla trapanese classico, con ragù di carne o semplicemente con olio EVO e pecorino siciliano stagionato.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798874435,"sku":"GIA-BUSIATE-TUMMINIA-500","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaBusiateTrapanesidiTumminia500gr_GranPastaiGiacalone.png?v=1779116800"},{"product_id":"pasta-calamarata-500gr-giacalone","title":"Pasta Calamarata 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCalamarata di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e è uno dei formati di pasta più amati e riconoscibili della tradizione italiana meridionale. I grandi anelli di pasta spessa, il cui nome richiama i calamari – sia per la forma che per il condimento d'elezione – sono perfetti per ragù di pesce densi e corposi, sughi di mare ricchi e profumati che si incastrano nei cerchi creando bocconi perfetti ed appaganti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta con semola di grano duro di qualità superiore dal pastificio siciliano Gran Pastai Giacalone, la calamarata ha uno spessore generoso che garantisce una cottura uniforme e una consistenza al dente prolungata, mantenendo la pasta soda anche dopo la mantecatura con il condimento. La superficie leggermente porosa trattiene i sughi in modo ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn formato da grande occasione, per quando si vuole portare in tavola un primo piatto che sappia di festa, di mare e di Sicilia autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Grandi anelli spessi per cottura uniforme\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Perfetta con ragù di pesce e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Lunga tenuta al dente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl classico: calamarata con calamari, pomodorino fresco, aglio e basilico. Oppure con ragù di polpo alla luciana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798939971,"sku":"GIA-CALAMARATA-500","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaCalamarata500gr_GranPastaiGiacalone.png?v=1779116620"},{"product_id":"pasta-paccheri-500gr-giacalone","title":"Pasta Paccheri 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ePaccheri di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e sono il formato di pasta per eccellenza della grande cucina del Sud Italia: grandi, generosi, con un diametro ampio che li rende perfetti sia come pasta condita che come pasta ripiena. Questi grandi tuboni di pasta, dalla forma cilindrica maestosa, sono un vero e proprio palcoscenico gastronomico dove ogni condimento trova il suo spazio ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotti con semola di grano duro di qualità superiore, i paccheri Giacalone hanno uno spessore ottimale che garantisce la tenuta durante la cottura – anche in preparazioni più elaborate come il ripieno al forno – e una superficie porosa che abbraccia e trattiene ogni tipo di sugo. La pasta rimane soda e consistente, mai molle, anche dopo lunghe cotture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn formato versatile e scenografico che si presta a infinite interpretazioni: dai classici sughi di pesce ai ragù di carne, dalle preparazioni al forno alle versioni fredde estive. I paccheri Giacalone portano sempre in tavola la generosità e il carattere della pasta siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Grande formato cilindrico spesso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Ottimi ripieni o conditi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Lunga tenuta alla cottura\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eClassici con sugo alla Norma, ripieni di ricotta e ragù al forno, o con polpo e pomodorino fresco.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487798972739,"sku":"GIA-PACCHERI-500","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaPaccheri500gr_GranPastaiGiacalone.png?v=1779116393"},{"product_id":"pasta-rustici-siciliani-500gr-giacalone","title":"Pasta Rustici Siciliani 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePasta Rustici Siciliani di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e è un formato di pasta dal carattere robusto e genuino, che porta nel nome tutta l'autenticità della tradizione rurale siciliana. Un formato corto e irregolare, dalla superficie ruvida e porosa, pensato per abbinarsi a sughi rustici e saporiti che valorizzino la semplicità e la sostanza della cucina contadina dell'isola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Rustici Siciliani hanno una forma che ricorda i formati tradizionali della pasta fatta in casa: irregolari, con spessore variabile, quasi a voler ricordare le pasta impastata a mano dalla nonna. Questa irregolarità non è un difetto ma una qualità: crea una texture diversificata nel piatto, con zone più spesse e zone più fini che assorbono diversamente il condimento, creando un'esperienza gustativa ricca e multistrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn formato autentico per chi ama la pasta con carattere, quella che non assomiglia ai formati industriali standardizzati ma porta con sé il segno della lavorazione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato rustico dalla superficie porosa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Ideale con sughi robusti e saporiti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Lavorazione artigianale autentica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEccellente con ragù di salsiccia e finocchietto, con sugo di pomodoro e basilico, o con broccoli e acciughe.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487799005507,"sku":"GIA-RUSTICI-SICILIANI-500","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/PastaRusticiSiciliani500gr_GranPastaiGiacalone.png?v=1779116314"},{"product_id":"pasta-spaccatelle-500gr-giacalone","title":"Pasta Spaccatelle 500gr – Gran Pastai Giacalone","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSpaccatelle di Gran Pastai Giacalone\u003c\/strong\u003e sono uno dei formati di pasta più caratteristici e tipicamente siciliani: un tubetto corto con una fenditura laterale (\"spaccato\", da cui il nome) che crea una forma a mezzaluna aperta, capace di raccogliere e trattenere il condimento in modo straordinariamente efficace. Un formato di pasta che è difficile trovare fuori dalla Sicilia, autentica espressione della creatività pastaia isolana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fenditura caratteristica delle spaccatelle non è solo estetica: crea più superfici esposte al condimento, permettendo al sugo di penetrare all'interno della pasta e creare una fusione di sapori più intima e profonda rispetto ai formati tubulari chiusi. Ogni boccone è un piccolo concentrato di condimento e pasta che si scioglie in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte con semola di grano duro di qualità superiore dal pastificio Giacalone, le spaccatelle sono perfette per sughi di pesce, salse di pomodoro con verdure o preparazioni al forno. Un formato che merita di essere (ri)scoperto anche dai non siciliani.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Semola di grano duro di qualità superiore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato tipicamente siciliano con fenditura laterale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Trattiene il condimento in modo eccellente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Formato raro fuori dalla Sicilia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Peso netto: 500g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIdeale con ragù di tonno fresco, con sugo alla norma, o con melanzane grigliate e ricotta salata.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Pastai Giacalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487799038275,"sku":"GIA-SPACCATELLE-500","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/Busiatelle-1.png?v=1779116259"}],"url":"https:\/\/enotecatreggi.it\/collections\/pasta-artigianale.oembed","provider":"Enoteca Treggì","version":"1.0","type":"link"}