{"product_id":"panettone-milano-1-kg-italo-vezzoli-uvetta-sultanina-e-canditi-di-agrumi","title":"Panettone Milano 1 kg Italo Vezzoli – Uvetta Sultanina e Canditi di Agrumi","description":"\u003ch2\u003eIl panettone milanese della tradizione, firmato Italo Vezzoli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone Milano di Italo Vezzoli\u003c\/strong\u003e è il grande classico natalizio nella sua versione artigianale: un impasto sofficissimo a base di burro e vaniglia, con \u003cstrong\u003euvetta sultanina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecanditi di agrumi selezionati\u003c\/strong\u003e. Il gusto di sempre, quello del panettone che si porta in tavola il giorno di Natale, ma con la qualità e la cura di un lievitato di alta pasticceria.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLievito madre e lenta lievitazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lavorazione parte da \u003cstrong\u003esolo lievito madre naturale\u003c\/strong\u003e e prevede una \u003cstrong\u003elievitazione lenta di oltre 36 ore\u003c\/strong\u003e, che regala una mollica leggera e filante, un profumo intenso e un'ottima digeribilità. Come nella filosofia di Italo Vezzoli, la ricetta punta su ingredienti naturali e \u003cstrong\u003enessun conservante\u003c\/strong\u003e: la freschezza è il valore principale del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUna tradizione di famiglia dal 1920\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa ricetta del panettone Vezzoli viene dal nonno \u003cstrong\u003eGuido (1920)\u003c\/strong\u003e e si è tramandata per tre generazioni fino a Italo Vezzoli, pasticcere lombardo riconosciuto tra i custodi del panettone artigianale italiano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Italo Vezzoli (Lombardia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e panettone artigianale classico milanese con uvetta e canditi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti caratterizzanti:\u003c\/strong\u003e lievito madre naturale, burro, vaniglia, uvetta sultanina, canditi di agrumi (elenco ingredienti completo e allergeni riportati sull'etichetta della confezione)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore; dopo l'apertura si mantiene fragrante per alcuni giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDa servire a temperatura ambiente, a fette alte, magari appena intiepidito per esaltare burro e agrumi. Splendido con crema al mascarpone, crema pasticcera o con un calice di spumante dolce o di vino da dessert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerfetto per Natale, anche come regalo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOrdinalo online con spedizione standard 4,90 € (\u003cstrong\u003egratuita da 69 €\u003c\/strong\u003e) oppure ritiralo gratuitamente a Catania in \u003cstrong\u003eCorso Italia 302\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003eVia Teatro Massimo 26\u003c\/strong\u003e con Click \u0026amp; Collect.\u003c\/p\u003e","brand":"Italo Vezzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54951860928835,"sku":"2000000033037","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/ItaloVezzoli_Milano_panettoneartigianaleconcanditieuvasultanina1kg.png?v=1792587348","url":"https:\/\/enotecatreggi.it\/en\/products\/panettone-milano-1-kg-italo-vezzoli-uvetta-sultanina-e-canditi-di-agrumi","provider":"Enoteca Treggì","version":"1.0","type":"link"}