{"product_id":"umbria-rosso-igt-rosso-de-veo-paolo-bea","title":"Umbria Rosso IGT «Rosso de Veo» – Paolo Bea","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso de Veo\u003c\/strong\u003e è l'interpretazione in chiave “Umbria Rosso IGT” del \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e firmata da \u003cstrong\u003ePaolo Bea\u003c\/strong\u003e, azienda simbolo del vino artigianale di \u003cstrong\u003eMontefalco, in Umbria\u003c\/strong\u003e. Nasce da uve Sagrantino in purezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificato con fermentazioni spontanee, lunga macerazione sulle bucce e affinamento in legno senza filtrazioni, è un \u003cstrong\u003evino rosso\u003c\/strong\u003e potente e verticale: colore rubino carico, naso di more, mirtilli, spezie scure, tabacco e macchia mediterranea. In bocca è pieno, dai tannini fitti ma raffinati, con acidità viva e lunghissima persistenza. Grande potenziale d'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e carni rosse alla griglia, selvaggina, brasati, piatti speziati e formaggi stagionati. \u003cstrong\u003eTemperatura di servizio consigliata:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponibile online su enotecatreggi.it\u003c\/strong\u003e con spedizione in tutta Italia, oppure con ritiro nei nostri punti vendita di Catania in \u003cstrong\u003eCorso Italia 302\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eVia Teatro Massimo 26\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Bea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54799177875779,"sku":"PB-ROSSODEVEO","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/rosso-de-veo-paolo-bea-201520251114103139.png?v=1788879350","url":"https:\/\/enotecatreggi.it\/en\/products\/umbria-rosso-igt-rosso-de-veo-paolo-bea","provider":"Enoteca Treggì","version":"1.0","type":"link"}