{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-docg-cos","title":"Cerasuolo di Vittoria DOCG - COS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOS\u003c\/strong\u003e è una delle cantine più influenti del vino naturale italiano: fondata nel 1980 a Vittoria, nel Ragusano, da Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti e Cirino Strano, lavora in regime biodinamico e con una vinificazione di minimo intervento. Il \u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria DOCG\u003c\/strong\u003e è l'unica denominazione di origine controllata e garantita della Sicilia e rappresenta l'anima più autentica del sud-est dell'isola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasce dall'assemblaggio di \u003cstrong\u003eNero d'Avola e Frappato\u003c\/strong\u003e, coltivati su suoli rossi e calcarei. Nel calice è un rosso rubino brillante, dal profilo fragrante: ciliegia, fragolina di bosco, melograno e una vena speziata di pepe rosa. Il sorso è fresco, scorrevole e succoso, con tannino fine e grande bevibilità: un rosso siciliano elegante, che non appesantisce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e primi con ragù di carne, pasta alla Norma, secondi di pollame e coniglio, formaggi di media stagionatura, pizza gourmet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDove acquistarlo a Catania:\u003c\/strong\u003e il Cerasuolo di Vittoria DOCG COS è disponibile anche in negozio presso Enoteca Treggì, in \u003cstrong\u003eCorso Italia 302\u003c\/strong\u003e e in \u003cstrong\u003eVia Teatro Massimo 26\u003c\/strong\u003e, a Catania. Passa a trovarci per una consulenza personalizzata sull'abbinamento e per scoprire tutta la nostra selezione di vini siciliani e naturali, oppure ordinalo online con spedizione in tutta Italia o ritiro in negozio.\u003c\/p\u003e","brand":"COS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54882979381571,"sku":"COS-CDV","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/CerasuolodiVittoriaCOS.png?v=1791302300","url":"https:\/\/enotecatreggi.it\/products\/cerasuolo-di-vittoria-docg-cos","provider":"Enoteca Treggì","version":"1.0","type":"link"}