{"product_id":"panettone-originale-1-kg-italo-vezzoli-glassa-alle-mandorle-e-gocce-di-crema-al-limone","title":"Panettone Originale 1 kg Italo Vezzoli – Glassa alle Mandorle e Gocce di Crema al Limone","description":"\u003ch2\u003eIl panettone senza uvetta né canditi di Italo Vezzoli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone Originale di Italo Vezzoli\u003c\/strong\u003e è una rivisitazione contemporanea del grande lievitato milanese: un impasto soffice e profumato di burro e vaniglia, senza uvetta né canditi, arricchito da \u003cstrong\u003egocce di crema al limone (10%)\u003c\/strong\u003e e ricoperto da una \u003cstrong\u003eglassa croccante di mandorle e granella di zucchero\u003c\/strong\u003e. Un panettone pensato per chi ama il gusto pulito del lievitato artigianale, con una nota fresca di agrumi al posto della frutta candita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLievito madre e lenta lievitazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCome tutti i panettoni Vezzoli, l'Originale nasce da \u003cstrong\u003esolo lievito madre naturale\u003c\/strong\u003e e da una \u003cstrong\u003elievitazione lenta di circa 36 ore\u003c\/strong\u003e. Il risultato è una mollica leggera, soffice, con alveolatura pronunciata e un profumo dolce e intenso. Nessun conservante: per questo il prodotto va consumato entro tempi più brevi rispetto a un panettone industriale, a garanzia di freschezza e fragranza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa storia di una famiglia di pasticceri\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa ricetta del panettone Vezzoli attraversa tre generazioni: l'idea nasce dal nonno \u003cstrong\u003eGuido nel 1920\u003c\/strong\u003e e viene oggi portata avanti da \u003cstrong\u003eItalo Vezzoli\u003c\/strong\u003e, pasticcere lombardo tra i più apprezzati nel panorama del panettone artigianale italiano. Una produzione ristretta, legata alla tradizione e alla selezione di ingredienti naturali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda prodotto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Italo Vezzoli (Lombardia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg, in scatola regalo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e panettone artigianale glassato, senza uvetta e senza canditi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti principali:\u003c\/strong\u003e farina di grano tenero tipo \"00\", burro, tuorlo d'uovo, zucchero, miele d'acacia, burro di cacao, 10% gocce di crema al limone (zucchero, latte in polvere, limone), lievito naturale, farina di grano maltato; glassa: farina di grano tenero tipo \"00\", zucchero, granella di zucchero, mandorle, albume d'uovo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine, uova, latte e mandorle; può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e semi di sesamo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOttimo a temperatura ambiente, a fette generose, da solo o accompagnato da una crema al mascarpone, una crema pasticcera leggera o un calice di Moscato o di spumante dolce. Leggermente intiepidito sprigiona al meglio il profumo di burro, vaniglia e limone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn'idea regalo di valore\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezionato in elegante scatola, è un regalo natalizio di alto livello per famiglia, amici e clienti. Spedizione standard 4,90 € e \u003cstrong\u003egratuita per ordini da 69 €\u003c\/strong\u003e; ritiro gratuito nei nostri punti vendita di Catania (\u003cstrong\u003eCorso Italia 302\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eVia Teatro Massimo 26\u003c\/strong\u003e) con Click \u0026amp; Collect.\u003c\/p\u003e","brand":"Italo Vezzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54951860732227,"sku":"2000000033013","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/5459\/6675\/files\/Italo_Vezzoli_L_originale_panettone_artigianale_con_gocce_di_limone_1_kg.png?v=1792587339","url":"https:\/\/enotecatreggi.it\/products\/panettone-originale-1-kg-italo-vezzoli-glassa-alle-mandorle-e-gocce-di-crema-al-limone","provider":"Enoteca Treggì","version":"1.0","type":"link"}