Note di Degustazione

Si presenta con un colore dorato luminoso, accompagnato da un perlage finissimo e persistente. Al naso, si apre con un bouquet complesso e generoso, in cui spiccano aromi di fiori freschi, agrumi maturi e frutta secca, seguiti da note di miele, mandorle tostate e marzapane. Il palato è sontuoso, con una texture cremosa e una straordinaria armonia tra freschezza e intensità. I sapori si susseguono con eleganza, rivelando accenti di mela cotogna, brioche e nocciole, con una mineralità sottile che si evolve in un finale lungo e persistente, dominato da sentori di miele e spezie dolci.

Abbinamenti

La Grande Cuvée 171ème Édition è uno champagne estremamente versatile, capace di impreziosire una vasta gamma di piatti. Perfetto come aperitivo per occasioni speciali, si abbina meravigliosamente a crostacei come aragosta, astice e granchi. È ideale con tartare di tonno o salmone e con piatti raffinati come risotti al tartufo o capesante al burro. Ottimo anche con carni bianche delicate, come quaglie arrosto o pollo al limone. Per concludere il pasto, accompagna splendidamente dessert poco zuccherati a base di frutta secca o agrumi. Un’esperienza sensoriale unica per palati esigenti.

Maison - Krug Moët Hennessy

La Maison Krug, fondata nel 1843 da Joseph Krug, è una delle cantine più prestigiose della Champagne, rinomata per la sua filosofia di produrre ogni anno il miglior Champagne possibile, indipendentemente dalle variazioni climatiche annuali. Krug offre una gamma di cuvée ultra-premium, ognuna con caratteristiche uniche e di qualità indiscussa. La Maison Krug è parte del gruppo LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), un conglomerato multinazionale specializzato in beni di lusso, che possiede anche altre rinomate case di Champagne come Moët & Chandon, Veuve Clicquot e Dom Pérignon. La filosofia di Krug si basa sull'attenzione meticolosa al carattere di ogni vigneto, rispettando l'individualità di ogni parcella e costruendo una vasta libreria di vini di riserva provenienti da diversi anni, permettendo così di realizzare Champagne di straordinaria complessità e eleganza.