Panettone gocce di cioccolato Galup

750gr

Dai creatori del "Galup"
Un'interpretazione ancora più golosa dell'antica ricetta.
Con gocce di cioccolato extra fondente, senza canditi e uvetta.

INGREDIENTI: 

Gli allergeni sono indicati in grassetto

• Farina di grano tenero "0"
• Cioccolato fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia)
• Burro ( latte)
• Zucchero
• Tuorlo di uova fresche di categoria A
• Lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0" - acqua)
• Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi
• Latte intero
• Sciroppo di glucosio/fruttosio
• Sciroppo di zucchero invertito
• Sale
• Miele
• Estratto di malto d' orzo
• Aromi naturali
• Aroma naturale di vaniglia Bourbon
• Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d' uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - nocciola tonda gentile trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero, amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali
• Può contenere altra frutta a guscio e senape