Note di Degustazione

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di frutti rossi e neri maturi, come lamponi, mirtilli e prugne, arricchito da note di erbe aromatiche, spezie orientali e un accenno di liquirizia. In bocca, è di corpo medio, con tannini fini e una freschezza che ne esalta l'eleganza. Il finale è lungo e persistente, con una leggera mineralità che richiama il terroir vulcanico dell'Etna.

Abbinamenti

Il Magma 2020 si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, arrosti e selvaggina. È ideale anche con formaggi stagionati e piatti della cucina siciliana, come la pasta alla Norma. La sua struttura e complessità lo rendono adatto a essere degustato anche da solo, per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche.

Cantina - Frank Cornelissen