Note di Degustazione

Nel bicchiere, il Moët & Chandon Champagne Réserve Impériale si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi dorati che attirano immediatamente l'attenzione. Il perlage è fine e persistente, con bollicine sottili che salgono lentamente verso la superficie, segno di una fermentazione lunga e accurata. Al naso, il bouquet aromatico è fresco e avvolgente, con note fruttate di mela, pera e agrumi, arricchite da delicate sfumature di fiori bianchi, brioche e nocciola, che testimoniano l’elevata qualità delle uve utilizzate.
Al palato, il Moët & Chandon Champagne Réserve Impériale è fresco e morbido, con una sapidità ben equilibrata che si fonde armoniosamente con una dolcezza sottile. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da una cremosità che conferisce eleganza e complessità al vino.

Abbinamenti

Questo Champagne versatile si presta a essere degustato in diverse occasioni. Perfetto come aperitivo, è ideale per accompagnare piatti di pesce delicato come ostriche, branzino al forno o sushi. Si sposa egregiamente anche con carni bianche, come pollo arrosto o quaglia ripiena, e con formaggi freschi e cremosi, come Brie o Camembert. Inoltre, la sua eleganza lo rende adatto per celebrare occasioni speciali, regalando un’esperienza che incanta sia al naso che al palato.

Maison - Moet & Chandon Moët Hennessy

Moët & Chandon è una delle maison di Champagne più prestigiose e conosciute al mondo, simbolo di lusso, eleganza e tradizione. Fondata nel 1743 da Claude Moët, la cantina è una delle più antiche della regione della Champagne e vanta una lunga storia di innovazione nel campo della vinificazione. Moët & Chandon ha saputo distinguersi per la qualità e l’eleganza dei suoi Champagne, che oggi sono tra i più apprezzati e consumati globalmente.

Il cuore della Maison Moët & Chandon è situato nella regione della Champagne, dove l’azienda possiede alcuni dei vigneti più pregiati, distribuiti tra i tre principali cru della zona: Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs. Grazie a questa varietà di terreni, l’azienda è in grado di produrre cuvée ricche e bilanciate, caratterizzate da una freschezza vibrante e un’incredibile eleganza.

Nel corso degli anni, Moët & Chandon ha acquisito un posto d'onore nel mondo dello Champagne, grazie anche al suo impegno nella qualità e nell’innovazione. La maison è celebre per la produzione di Champagne dalle bollicine sottili e raffinate, caratterizzati da un perfetto equilibrio tra freschezza, fruttato e struttura. Le cuvée più note, come Moët Impérial, Dom Pérignon e Grand Vintage, sono apprezzate in tutto il mondo per la loro capacità di evolversi nel tempo, regalando un'esperienza di degustazione unica. 

Moët & Chandon fa parte del gruppo LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), che ha ulteriormente consolidato il suo status di simbolo del lusso internazionale. Questo ha permesso alla maison di espandere la propria visibilità e rafforzare la propria posizione di leader nel mercato globale degli Champagne. Grazie alla sua tradizione, ma anche alla continua ricerca dell’eccellenza, Moët & Chandon rimane una delle scelte preferite per le occasioni speciali e le celebrazioni di tutto il mondo.