Petrus
Pomerol AOC "Petrus" - Petrus
Pomerol AOC "Petrus" - Petrus
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2018
Il Pomerol AOC "Petrus" 2018 è un vino che incarna l'eccellenza enologica, rappresentando il culmine della tradizione vinicola di Bordeaux. Prodotto dalla rinomata cantina Château Petrus, questo vino è un omaggio alla qualità e all'arte della vinificazione.
Note di Degustazione
Il "Petrus" 2018 si presenta con un colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di cacao, tabacco e una delicata speziatura. In bocca, è un vino di straordinaria eleganza e potenza, con tannini setosi e una struttura armoniosa che denota un equilibrio perfetto. Il finale è lungo e persistente, con una freschezza che promette un notevole potenziale di invecchiamento.
Abbinamenti
Questo vino si presta ad accompagnare piatti di alta cucina, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua complessità e struttura lo rendono ideale anche da degustare da solo, per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche.
Château - Petrus
La storia di Château Petrus è affascinante e segnata da momenti decisivi che ne hanno determinato la fama mondiale. Originariamente di proprietà della famiglia Arnaud, il vigneto era già noto nel XIX secolo. Nel 1917, M. Sabin-Douarre acquisì la proprietà, ma fu con l'ingresso di Marie Louise Loubat negli anni '20 che il destino di Petrus cambiò radicalmente. Loubat, proprietaria dell'Hotel Loubat a Libourne, divenne unica proprietaria nel 1940 e, insieme al negoziante Jean-Pierre Moueix, intraprese una strategia di marketing che elevò Petrus a icona mondiale. La gestione di Moueix, che triplicò i prezzi e puntò su una distribuzione esclusiva, fu determinante per il successo internazionale del vino. Oggi, Château Petrus è considerato uno dei più prestigiosi produttori di Bordeaux, con una produzione annuale limitata che ne garantisce l'esclusività.
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